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Bonjour à tous,

 
La semaine dernière, dans le panier il y avait :
 
1 kg de pommes et poires
600 g de pommes de terre
350 g de courgettes
700 g de tomates
250 g de fraises
500 g de pain
 
Le temps est maintenant plus frais, après les gnocchi de Nicolas, la semaine dernière, voici ce que vous pouvez faire avec les légumes de cette semaine : 
 
la Soupe aux courgettes et menthe, de Pierre 
 

 Pour un semaine de soupe tout seul ( tous les jours)

6 pommes de terre , trois courgettes, un bouquet de menthe fraîche
Remplir la cocotte d'eau au niveau des légumes, sel poivre
Faire chauffer
Mixer 
Et déguster chaud ou froid avec un peu de parmesan et présenter avec une feuille de menthe. 
Un esprit d'été en hiver...
 
 
A vos casseroles, pour ceux qui ont conservé les courgettes de leur panier !
 
Très bon début de semaine à tous,
à jeudi